La agricultura está en la sangre de esta nación. Ciertamente es parte de mí.

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Como parte de crecer en una granja de ganado en Galway, desarrollas una comprensión y un amor realmente sólidos por los animales. A pesar de esto, me considero un ingeniero de corazón. Fue la combinación de estas dos mentalidades dominantes y conflictivas lo que creó malestar con el status quo en el sector de producción de carne de res.

Después de algunas investigaciones, se hizo evidente que existen importantes oportunidades en lo que respecta a la recopilación / análisis de datos para agricultores como nosotros. 
         
Los datos como el peso de los animales, por ejemplo, pueden determinarse después del sacrificio, pero esta información tiene un valor limitado. Los agricultores como mi padre necesitan una forma de discernir el rendimiento de sus rebaños en todos los puntos de la cadena de producción: información precisa y cuantificable sobre la salud animal individual y el aumento de peso por día, para facilitar una gestión empresarial eficaz.
 

En 2015, armado con mi título de Ingeniería, ambición y poco más, construí un prototipo para pesar automáticamente el ganado y lo instalé en la granja de mi padre. Aunque tuve que recopilar y transferir manualmente la información generada por él a mi computadora, ¡funcionó! Mi papá estaba encantado con la información generada; le permitió planificar el futuro con mucha mayor certeza que antes.  Se dejó que el sistema funcionara en su entorno limitado durante tres años.

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En 2018, le llevé el proyecto a Ivan, un ingeniero convertido en programador de computadoras, quien reconoció de inmediato el potencial para mejorar sus capacidades conectando el dispositivo a la nube. Invertimos en nuevo hardware eléctrico y lo programamos para que se comunicara directamente con la nube, donde se podía acceder a una base de datos en línea para todos los datos recopilados. Ivan se propuso crear algoritmos patentados para aproximar el peso de un animal individual basándose en un puñado de lecturas, lo que simplificó enormemente la interpretación de los datos.
 

Pero, ahí fue solo donde comenzó la emoción. Nuestra hoja de ruta tecnológica se extendió de nuestro simple sistema de pesaje a algo que no esperábamos, una plataforma tecnológica que tiene el potencial de remodelar los métodos de producción de carne.
            
Ha sido un viaje emocionante y nos sentimos muy afortunados de poder canalizar nuestra pasión por la agricultura y la ingeniería en algo positivo; una tecnología que puede mejorar el bienestar de los animales y apoyar a los ganaderos en su futuro éxito y prosperidad.

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Micheál McInerney, director ejecutivo